torsdag 30 december 2010

Macarons med smak av pepparkaka

När jag var i Värmland hos mina föräldrar veckan innan jul gjorde jag macarons. Tror inte jag lyckats så bra innan, tror det är deras lite nyare ugn som gjorde det hela :)




Jag gick efter fina Call me cupcake!´s recept men använde pepparkakskrydda som smak istället för nejlika och gjorde en vanlig smörkräm. Dom blev supergoda och det här receptet på marängen var jätte bra!

Jag använde 1/2 tsk pepperkakskrydda!

tisdag 28 december 2010

Tomte-tårta

Oj vad längesen det var jag var inne på bloggen. Jag har verkligen haft så mycket att göra innan jul så har tyvärr inte hunnit. men tillsvidare kommer jag vara mer aktiv med bloggandet :)

Till Annandag jul gjorde jag en tårta till min arbetskamrat Maarja. Tårtan skulle bestå av hela hennes familj, dvs. Maarja, hennes man och fyra barn, och alla skulle vara tomtar! Den var jätte rolig att göra och jag blev så glad att det för en gång skull gick smidigt :) (har haft lite svårt att modellera ett tag)




Vanlig tårtbotten, fylld med vanliga hallon och vaniljkräm, spacklad med vispgrädde.
Tårtan är täckt med vit sugarpaste och dekorationerna är av sugarpaste och marsipan :)




fredag 3 december 2010

Bil- och blomtårta

Min arbetskompis Ann skulle till Värmland och ville bjuda sina syskonbarn på tårta!



En utav mina första beställningar! Och vad roligt det var! Dock så vart jag lite mer nojig än vanligt och ville ändra på allt eftersom jag ville att den skulle vara helt perfekt, men då blev det inte alls bra då jag bara blev mer stressad, så den får bli som den blir tänkte jag och ganska nöjd är i alla fall för att vara min 3:e tårta med dekorationer!

Jag gjorde en ganska enkel och avlång tårta, fylld med nutella och kokosfyllning. Hillevi tycker om grönt och blommor, och Otto gillar bilar, dekorationerna är av sugarpaste och tårtan är täckt med marsipan.

Hoppas den smakar bra! :D